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착한가격.자연재료.건강요리

손맛이란?
오랜 경험을 통해 축적된 조리법의 노하우를 일컫는 말일 것이다.
한식의 손맛은 음식 장만에 그토록 정성을 쏟으셨던 어머니들이 대를 이어가며 습득했던 기술이었다.
이 기술 없이는 온전한 음식들을 만들 수가 없었다.
이제는 대를 잇는 자식의 조리법으로 독도복국1987 은 탄생했다!
독도복국은 요리 실력이 부족해도 운영노하우가 부족해도 열정만 있다면 누구나 쉽게 창업하고 쉽게 운영할 수 있는 건강에 좋은 복어을 최고의 맛으로 손님께 대접할수 있는 독도복국만의 맛의전설을 전해드릴 수 있습니다. 독도복국만의 시스템으로 성공을 함께 만들어가겠습니다.

"자연요리에 담다"

독도복국은 자연을 요리하다 복어요리 전문점으로 건강에 좋고 맛있는 복어요리를 만들겠다는 일념으로 헛개나무 자연재료와 보양식복어 신선한 재료들을 사용하고 독도복국만의 소스를 개발하여 가맹점 매출에 기여하고자합니다.